[2An 커피공장, 밥공장] 첫째도 자리, 둘째도 자리, 셋째도 자리!
마포명물가게만들기 8강 파트너편에서는, 홍대 동교동 출판 거리에 자리한, 2An을 만나본다. 2An은 커피공장, 밥공장(b-factory)를 운영하고 있는 세명의 멋진 청년들. 밥공장, 커피공장은 장사하시는 부모님 밑에서 자라, 창업하려는 꿈을 가지고 있었던 세명의 남자들이 의기투합하여 만들었다. 초등학교 2학년때부터 동창이었던 두 청년과 사회에서 만난 한 청년이 만나 운영을 한지 현재는 3년차에 접어들었다. 그들의 컨셉은 커피와 빈티지, 그리고 타겟층은 자신들과 비슷한 나잇또래에게 판매하는 것으로 아이템을 선정했다. 그래야만 손님들과 공유할 수 있는 부분이 가장 커지기 때문이라고. 시장소자준비기간은 약 6개월 정도로 홍대에 안가본 부동산이 없을 정도이며, 창업의 가장 기본은 첫째도, 둘째도, 셋째도 자..
더보기